Sesamkraft Rezeptideen - schnell & einfach

26.11.2018

Einfache, leckere und gesunde SESAMKRAFT-Rezepte zum Nachmachen. 

Salat mit SESAMKRAFT-Avocado & Sprossen

Zutaten:
1 Kopf grüner Salat
1 reife Avocado
2 EL SESAM KRAFT
Frische Sprossen
Walnüsse
1 TL Nussmus
1 Zitrone, 1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer

Aus Olivenöl, Zitronensaft und Nussmus, sowie etwas Salz und Pfeffer ein Dressing rühren. Die Avocado in kleine Würfel schneiden und etwas Zitronensaft darüber geben. Anschließend die einzelnen Avocado-Stücke in SESAM KRAFT wälzen. Zusammen mit Sprossen und Walnüssen über einen grünen Salat nach Wahl geben. Fertig zum Genießen!

Chia Schichtpudding mit SESAMKRAFT

Zutaten:
4 EL Chiasamen
250 ml Mandelmilch
1 EL Rohkakao
50 g Himbeeren
2 Datteln
SESAMKRAFT

Chiasamen und Mandelmilch mit Rohkakao verrühren und alles über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Am nächsten Tag die Himbeeren mit den Datteln pürieren. Abwechselnd mit etwas SESAMKRAFT und der Himbeermasse du den fertigen Chia Pudding in 2 Dessertgläser schichten. 

Nougat Pralinen mit SESAMKRAFT-Marzipan

Zutaten:
100 g Nougat
100 g Marzipan
2 EL SESAMKRAFT
150 g weiße Kuvertüre

Nougat in 20 kleine Würfel schneiden und zu Kugeln formen. Dann ins Gefrierfach stellen, damit sie sich leichter weiterverarbeiten lassen. In der Zwischenzeit Marzipan mit SESAMKRAFT verkneten und die Masse dünn ausrollen, sodass 20 kleine Quadrate daraus geschnitten werden können. Währenddessen die weiße Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Die Nougatkugeln zuerst mit der Marzipanmasse umwickeln und dann in die Schokolade tauchen. Mit SESAMKRAFT verzieren und verschenken oder im Kühlschrank aufbewahren und selbst naschen.

 

Apfel-Bananen Pancakes mit Sesamkraft-Haselnuss Topping: (vegan & glutenfrei)

Zutaten:
1 reife Banane 
150 ml Mandelmilch
80 g grob gehackte Nüsse
100 g Buchweizenmehl
1 TL Backpulver
Kokosöl
2 Äpfel
Zimt, Ahornsirup
1 EL SESAMKRAFT


Die Banane zusammen mit der Mandelmilch cremig pürieren und mit der Hälfte der gehackten Nüsse, Buchweizenmehl und Backpulver vermischen. Den Teig anschließend ein paar Minuten quellen lassen. Etwas Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und den Teig in kleinen Portionen in die Pfanne setzen. Die einzelnen Pancakes mit fein geschnittenen Apfelscheiben belegen und von beiden Seiten bei mittlerer Hitze backen. Für das Topping die restlichen Haselnüsse in einer Pfanne rösten und leicht auskühlen lassen. Dann mit etwas Ahornsirup, Zimt und SESAMKRAFT vermischen und über die fertigen Pancakes geben.

 

Overnight Oats mit SESAMKRAFT

Zutaten:
50 g Haferflocken
100 ml Pflanzenmilch
20 g Mandeln
20 g Sonnenblumenkerne
1 EL SESAMKRAFT 
Früchte oder Beeren
Honig und Zimt


Die Haferflocken über Nacht in einem Glas Pflanzenmilch einweichen. Separat werden die Mandeln und Sonnenblumenkerne in Wasser eingeweicht. Das Einweichwasser der Nüsse wird am nächsten Tag weggeschüttet, um die Phytinsäure zu entfernen. Am Morgen die Nüsse mit den klein geschnittenen Früchten, etwas Honig und Zimt in den Haferflockenbrei mischen. Jetzt noch etwas SESAMKRAFT über die Oats geben und fertig ist das kraftvolle Frühstück!

 

Spritzgebäck mit SESAMKRAFT-Füllung:

Zutaten:
250 g Butter
100 g Zucker
2 Eier
300 g Mehl
Schale einer frischen Zitrone
Für die Füllung:
100 g Butter
30 g Zucker
5 EL SESAMKRAFT
30 g Marzipan

Butter und Zucker leicht schaumig rühren, nach und nach die Eier hinzugeben. Das Mehl und etwas geriebene Zitronenschale unterheben. Mit einem Spritzbeutel Tupfen auf ein Backblech setzen und bei 180° 8-10 Minuten backen. Für die Füllung Butter, Zucker,  SESAMKRAFT, Marzipan und etwas Zitronenschale zu einer cremigen Masse verrühren. Zwischen zwei Plätzchenhälften streichen und zum Naschen aufbewahren oder an Freunde und Familie verschenken!

 

Müsliriegel mit Cranberries und SESAMKRAFT:

Zutaten:
75 g Haferflocken
50 g Kokosraspel
100 g Mandelblättchen
40 g Sonnenblumenkerne
70 g Butter
60 g Agavendicksaft
1 EL Honig
60g Cranberries,
2 EL SESAMKRAFT


Haferflocken, Kokosraspel, Mandelblättchen und Sonnenblumenkerne auf ein Backblech geben und im Ofen bei 180 °C ca. 10 Min backen. Währenddessen Butter, Agavendicksaft und Honig in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen. Die Flockenmischung mit Cranberries und SESAMKRAFT vermischen und die leicht abgekühlte Sirup-Masse unterrühren. Auf einem Backpapier glattstreichen und einige Stunden in den Kühlschrank stellen, bevor kleine Riegel abgeschnitten werden können.
Viel Spaß beim nachmachen!

 

Kürbissuppe mit SESAMKRAFT-Topping:

Zutaten:

1kg Kürbis

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

600 ml Brühe

100 ml Schlagsahne

Salz, Pfeffer, Muskat

1 frische Chilischote

Die Zwiebel und den Knoblauch in feine Würfel schneiden und in etwas Olivenöl andünsten. Den Kürbis in kleine Stücke schneiden und kurz mitbraten. Anschließend mit Brühe aufgießen und 15 Minuten köcheln lassen. Alles pürieren und mit Schlagsahne verfeinern. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und frischer Chilischote abschmecken und SESAMKRAFT zum Anrichten drüberstreuen.

 

Avocado-Mango-Mozzarella Salat mit SESAMKRAFT und Garnelen

Zutaten:

1 Mango

1 Avocado

1 Kugel Mozzarella

1 Kopf grüner Salat

6 - 8 Garnelen

1 EL weißer Balsamico

1 EL Olivenöl

Avocado, Mango und Mozzarella in Würfel schneiden und mit einem Dressing aus Balsamico und Olivenöl über den grünen Salat geben. Die Garnelen anbraten und auf dem fertigen Salat anrichten. SESAMKRAFT dazugeben und genießen.

 

SESAMKRAFT Powerkugeln

Zutaten:

150g Mandeln

130g Datteln

3 EL SESAMKRAFT

1 EL Chiasamen

1 EL Kakao

1 EL Kokosöl

Alle Zutaten mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Daraus ca. 15 Kugeln formen und nach Belieben in Kakao oder Kokosraspeln wälzen.

 

Selbstgemachtes Knuspermüsli mit Beeren und SESAMKRAFT

Zutaten:

5 Tassen Haferflocken

1 Tasse Kokosflocken

1 Tasse grob gehackte Nüsse

3 EL Honig

1 Tasse Pflanzenöl

etwas Wasser

Alle Zutaten vermischen und in groben Flocken auf ein Backblech geben. Bei 160° 30 Minuten backen. Mit Beeren, Joghurt und 2-3 TL SESAMKRAFT genießen.

 

Paprika-SESAMKRAFT Brotaufstrich

Zutaten:

80 g rote Paprika

40 g Sonnenblumenkerne

3 EL Olivenöl

1 EL frisch gepressten Zitronensaft

Alle Zutaten zusammen in den Mixer geben und fein pürieren. 20 g SESAMKRAFT daruntermischen und auf Brot anrichten.

 

Rosmarin-Ofenkartoffeln mit SESAMKRAFT-Dip

Kartoffeln auf einem Blech mit Olivenöl, Salz, Paprikapulver und Rosmarin backen. Quark oder Frischkäse mit gehackter Petersilie, Salz, Pfeffer und SESAMKRAFT vermischen und dazu servieren – einfach, lecker und total gesund!

 

 

Sesamkraft

Eiweiß- und nährstoffreiche Zellpower aus aufgeschlossenen schwarzen Sesam Ursamen nährt die Haut und das Gewebe. Die Haut bekommt mehr Festigkeit und Straffheit. Sesamkraft enthält ein einzigartiges Netzwerk aus ganzheitlichen Nähr- und Wirkstoffen, u.a. Calcium und Magnesium im richtigen Verhältnis zueinander, Zink, Eisen, B-Vitamine und alle essentiellen Aminosäuren wie Lysin, Prolin, Taurin. Besonders schwefelhaltige Aminosäuren sind wichtig für eine gesunde und schöne Haut. Sesamkraft sorgt gleichzeitig für schöne Haare und feste Nägel, kräftigt die Knochen, beugt Osteoporose vor, unterstützt das Wachstum bei Kindern, fördert die körperliche und geistige Fitness in jedem Alter, unterstützt in den Wechseljahren und stärkt das Nerven- und das Immunsystem.

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Unsere Frühstücksideen mit SESAMKRAFT

Essen Sie SESAMKRAFT jeden Morgen zum Frühstück, um genug Kraft und Energie für den ganzen Tag zu haben. Und immer dann, wenn Sie Lust darauf haben. 100g  SESAMKRAFT enthalten 15x mehr Calcium als die gleiche Menge Milch!

  • Hafermüsli mit Aprikosen und SESAMKRAFT
    Haferflocken mit Reismilch vermengen, frische oder getrocknete Aprikosen in feine Streifen schneiden und dann ein wenig Sahne als ,,kleine Haube” draufsetzen. Jetzt 2-3 Teelöffel SESAMKRAFT dazugeben und mit Mandelblättchen garnieren.
  • Dinkelmüsli mit SESAMKRAFT
    Dinkelkörner mahlen und über Nacht in Wasser oder Fruchtsaft einweichen. 1 Banane zerdrücken und mit dem Dinkel vermengen. Frische Früchte nach Wahl klein schneiden und mit etwas Leinöl oder Sahne untermischen. Mit 2 Teelöffel Honig und 2-3 Teelöffeln SESAMKRAFT verrühren.

 

​Drinks mit SESAMKRAFT

Mit SESAMKRAFT lassen sich die verschiedensten, sehr leckeren Fruchtdrinks und Gemüseshakes herstellen. Zusätzlich liefern die Erfrischungsgetränke wichtige Nähr- und Aufbaustoffe.

  • Mandelmilch-Shake “Blue Hour”
    aus Frühjahrsmüdigkeit wird Frühjahrsfrische mit diesem Power-Drink: halb Mandelmilch (alternativ Kuhmilch oder Reismilch), halb kohlensäurefreies Wasser, 1 Banane, 1 Schuß Holundersaft und SESAMKRAFT mit Eiswürfeln oder Vanilleeis mixen – schmeckt traumhaft frisch und fruchtig.
  • Fruchtmilch mit SESAMKRAFT
    Kuhmilch, Reismilch oder Hafermilch mit Banane, Mango oder Papaya mixen, 2-3 gehäufte Teelöffel  SESAMKRAFT dazugeben.

 

Snacks & Salate mit SESAMKRAFT

Gönnen Sie sich zwischendurch einen kleinen, schmackhaften Snack oder Salat und laden Sie dabei, mithilfe des Powerspenders SESAMKRAFT und seinen zahlreichen Nährstoffen, leere Batterien wieder auf.

  • Salat mit Mango-Krabben-Cocktail & SESAMKRAFT 
    aus Schlagsahne und Ketchup eine Cocktailsauce mixen, nach Belieben noch mit Pfeffer und etwas Piment würzen. 1 Teelöffel SESAMKRAFT zugeben, Krabben und gewürfeltes Mangofruchtfleisch mit Cocktailsauce vermengen und auf frischen Ruccolasalat setzen.
  • Guacamole mit SESAMKRAFT
    Avocadofruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken, Tomate fein würfeln, Zwiebel und Chili fein hacken, Korianderblätterstreifen, 1 Teelöffel SESAMKRAFT, etwas Zitronensaft und Olivenöl zugeben, alles gut mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Als Dip zu Rohkost und Tortillas servieren.
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